Le marché aux épices, qui s’étire dans les rues Nehru et Langoni, à l’ouest de la vieille ville, exhale ses parfums exotiques. On se bouscule, on crie, on marchande, on pousse des charrettes entre l’enfilade d’étals chargés de cardamome, de poivre, de curcuma, de poudres de curry et autres épices qui relèvent la cuisine.

Langoni Rd ; jusqu’au crépuscule
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