Centre culturel et d’interprétation Kempffer

Bâtiment détonnant un peu avec son rouge éclatant, la maison Kempffer retrace l’histoire de New Carlisle en s’attardant aux interactions entre les différents groupes de migrants : loyalistes, Acadiens et Jersiais. L’été, le lieu fait aussi salon de thé (, avec porcelaine fine à l’anglaise et scones aux bleuets, et organise des concerts de musique classique ou de jazz à l’église St Andrew.