Catedral de Cajamarca

La cathédrale est un édifice trapu, mais ouvragé, dont la construction, entamée à la fin du XVII^e siècle, n’a été achevée que récemment. Comme la plupart des églises de la ville, elle ne possède pas de clocher, une pratique qui évitait de payer l’impôt perçu par la Couronne espagnole sur les églises entièrement terminées.

Contrairement à la façade, l’intérieur semble dépourvu d’ornementation – jusqu’à ce qu’on découvre le retable baroque… doré à la feuille.