Cette exploitation, dans la famille de Rolan depuis les années 1860, fait partie d’une coopérative de cultivateurs de café k’ho qui garantit le versement des bénéfices aux fermiers de cette ethnie. On y fait pousser de l’arabica, dont des variétés africaines rares dans ce pays qui est pourtant le deuxième producteur de café au monde. En appelant Josh et Rolan à l’avance, vous pourrez vous arrêter à la plantation et acheter du café équitable torréfié localement.

Ils proposent aussi de somptueux tissus traditionnels (à partir de 1 200 000 d) réalisés par les femmes de la communauté k’ho. À dominante bleue, ils sont finement brodés et nécessitent chacun des semaines de travail.

0989 722 184 ; www.khocoffee.com ; village Lat ; sur rdv
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