Un pianiste assure l’animation musicale de l’un des meilleurs brunchs proposés à Abu Dhabi. Signalons également les différents comptoirs (bœuf Wagyu, nouilles, huîtres, pour n’en citer que quelques-uns) où les cuisiniers s’affairent en direct et une salle entièrement consacrée aux desserts. On peut poursuivre la soirée au Sorso Bar, où un DJ est aux manettes jusque tard dans la nuit.
02-818 8282 ; www.ritzcarlton.com ; Ritz-Carlton Grand Canal ; brunch ven avec/sans boisson 375/275 AED ; 12h30-16h venLe catalogue des éditions Lonely Planet
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