Entre les deux plages, une lagune accueille habituellement des dizaines de flamants, ainsi que d’autres échassiers dont des échasses d’Amérique, des huîtriers, des chevaliers semi-palmés et des courlis corlieux. Arrêtez-vous à la balustrade en bois au bord de la lagune pour observer les oiseaux – prévoyez des jumelles ou un zoom puissant afin de ne pas effaroucher ces derniers. Des canards des Bahamas nagent souvent dans la lagune que survolent des buses des Galápagos. Le spectacle est particulièrement impressionnant dans l’ombre rasante du crépuscule.

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