Château de Chambert

L'avis de l'auteur Lonely Planet

domaine viticole bio

On peut exister depuis la fin du XVIIe siècle et se tenir au goût du jour : le château de Chambert est en effet l’un des acteurs majeurs de la biodynamie dans le vignoble de Cahors, avec 65 ha entièrement travaillés dans cette approche. Outre des vins à prix raisonnables, on trouve sur place un bistrot-bar à vins (10h-19h lun-dim en saison, jusqu’à 22h ven) et des possibilités de visites guidées sur le thème de la biodynamie.

05 65 31 95 75 ; www.chambert.com ; Floressas ; juil-août tlj 10h-19h,sept et juin lun-sam 10h-12h30 et 14h-18h30, oct-mai lun-ven 10h-12h30 et 14h-17h30, visite guidée 11h et 15h30 lun-sam en juil-août)