Dans cette distillerie en activité, située dans un beau cadre naturel, entre Sainte-Rose et le Lamentin, les visiteurs peuvent examiner de près les divers mécanismes et la grande roue à aubes, avant de déguster des rhums maison. La visite, en petit train, permet d’assister à la pêche aux ouassous élevés sur place et la fabrique de sauce aux piments. L’embranchement qui mène au domaine, sur la N2 à La Boucan, juste avant le pont sur la Grande-Rivière à Goyave, est bien signalé. Un restaurant sur place propose des spécialités de ouassous. Également location d’appartements et chambres d’hôtes
Adresse : Cadet
Prix : entrée 7 €, visite guidée avec petit train adulte/enfant 11/7 €
Horaires d'ouverture : 8h30-17h30 du lundi au samedi, départ train 9h30, 10h30, 11h30, 14h, 15h, 16h en saison