Le “lac de lait”, le plus grand plan d’eau naturel de Cuba (66 km2), doit son nom à des dépôts de calcaire. Son eau est un mélange d’eau douce et d’eau salée. Les pêcheurs à la ligne se pressent ici en raison de l’abondance de carpes, de tarpons, de poissons-sergents et de tilapias. Des sorties de pêche peuvent s’organiser à l’entrée principale de la rive sud. Moyennant un petit extra, vous pouvez même garder vos prises pour les faire griller à bord du bateau. Des sorties en bateau sans pêche mais avec commentaires sont aussi proposées.
Le lac accueille chaque année le carnaval aquatique de Morón (généralement en septembre).
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