Cette institution présente la culture du sertão (arrière-pays du Pernambuco). L’accent est mis sur Luiz Gonzaga, parrain du forró, qui a fait connaître la musique et la culture de la région dans le reste du pays.
www.facebook.com/caisdosertao ; Av. Alfredo Lisboa, Recife Antigo ; 9h-21h mar-ven, 13h-17h sam-dim
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