Nouveaux venus dans la région, ces viticulteurs offrent un regard neuf sur le vin local – vendanges à la main, production en biodynamie – et des dégustations accessibles, où les novices se sentent à l’aise. Une fois le four à pizzas installé, il sera difficile de ne pas y rester manger.
www.blindcorner.com.au/blogs/cellar-door/cellar-door ; 1105 Vasse-Yallingup Siding Rd ; 10h-16h lun-sam
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