Surplombant les marais régénérés proches de la Sturt Hwy à Kingston-on-Murray (territoire des Ngawitjerook), le Banrock Station Wine & Wetland Centre est un élégant domaine de dégustation de vins (le Tempranillo est excellent). Le restaurant, qui utilise des ingrédients locaux, est ouvert pour le déjeuner. Plaisante randonnée de 8 km (3 heures) dans les marais.
08-8583 0299 ; www.banrockstation.com.au ; Holmes Rd, Kingston-on-Murray ; 9h-16h lun-ven, 9h-17h sam-dim
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