Fort de sa quatrième place au classement national des meilleurs glaciers 2013, Marchetti a ouvert à Turin (où les bons glaciers ne manquent pas) sa nouvelle boutique en juillet 2013 lors d’une journée “exagelée”. Grâce à ses glaces, ses granités légers, ses macédoines à la glace ainsi que des préparations gourmandes (crumble aux pommes, fantaisie à la crème, gâteau au cappuccino), il a réalisé des prouesses dès le début. Autre adresse Corso Vittorio Emanuele II 24/bis.
011 839 08 79/011 814 11 60 ; www.albertomarchetti.it ; Via Po 35/b ; 12h-23h mar-sam, 11h-22h dim ; 18, 55, 56, 68, Star 2, 13, 15Le catalogue des éditions Lonely Planet
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