Le bourg de Saint-Émilion occupe un amphithéâtre naturel qu’entourent de précieux vignobles, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Moines, commerçants et vignerons y ont laissé leurs empreintes depuis l’âge médiéval. Ses “escalettes”, des ruelles escarpées, vous conduiront au couvent des Cordeliers, au donjon-citadelle et à l’étonnante église monolithe.
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