Que faire en Côte d'Azur ?

Les plus belles choses à faire sur la Côte d'Azur en fonction de vos envies

Pratique de sports

Sur terre, sur mer ou sous l'eau, la Côte d'Azur offre une multitudes d'activités pour les amateurs de randonnées, de sports nautiques ou de grands frissons.

• VTT Sur le littoral varois, une piste cyclable s'étend sur 57 km. Dans les Alpes-Maritimes, Lou Girou en Tinée est un fabuleux parcours et Roubion est la Mecques des vététistes
• Randonnée Dans un paysage minéral, la Vallée des Merveilles, avec ses gravures ruprestres, s'étire au pied du mont Bégo, au cœur du parc national du Mercantour
• Sports d'eau vive Canoë-kayak, rafting et canyoning se pratiquent dans les gorges du Verdon. Et pour des sensations fortes, directions les gorges de Daluis ou du Loup, la Roya, la Vésubie ou la Bendola
• Escalade Le Gros Cerveau à Ollioules, les gorges du Blavet, le vallon Sourn dans le Haut-Var, le vallon du Ray à Gorbiou ou Valberg dans les Alpes-Maritimes, sont quelques-uns des spots les appréciés de la région
• Plongée Des sites d'exception parsèment le littoral azuréen, comme l'Enfer de Dante, dans le Golfe Juan, ou les eaux de Port-Cros

L'art

De nombreux artistes ont été séduits par la lumière de la Côte d'Azur et ont fini par s'y installer. Leurs villages portent encore les traces de leur passage.

• Picasso À Vallauris, la galerie Madoura abrite quelques-unes de ses céramiques. À Antibes, un musée lui est consacré. Après son passage en 1946, Picasso y laissa 23 peintures et 44 dessins, complétés par la donation de son épouse Jacqueline
• Matisse On lui doit la chapelle du Rosaire, à Vence
• Cocteau Venez admirer la chapelle Saint-Pierre, à Villefranche-sur-Mer, la chapelle Notre-Dame-de-Jérusalem, à Fréjus, la salle des mariages Jean Cocteau (mairie) et le musée Cocteau, à Menton
• Fernand Léger Il s'installa dans le village de Biot à la toute fin de sa vie, où un musée lui est dédié
• Avant-gardistes Au musée d'Art moderne et contemporain, les œuvres des Niçois Yves Klein, Arman et Ben sont en bonne place
• Marc Chagall À Nice, le musée Message biblique, inauguré par le peintre en 1973, lui est consacré

Les vins

Le Var et les Alpes-Maritimes abritent quelques AOC :

• Côteaux varois Ils s'étendent sur 28 communes autour de Brignoles
• Côtes-de-provence Surtout des rosés, qui recouvrent 18 000 ha, sur 3 départements (Bouches-du-Rhône, Var et Alpes-Maritimes). La seule appellation des Alpes-Maritimes est à Villars-sur-Var
• Bandol Surtout connu pour son vin rouge, le bandol existe aussi en blanc et en rosé
• Côteaux-d'aix À Artigues et à Rians
• Vignoble de Bellet Dans les Alpes-Maritimes, près de Nice. Sa plantation remonterait à plus de 2 000 ans.
• Vignes de Saint-Paul-de-Vence Une belle réputation
• Dégustation Faites un arrêt sur le littoral à l'œnothèque de Bandol, au fort de Brégançon ou à Bormes, La Londe et Saint-Tropez. Dans l'arrière-pays, les domaines autour des Arcs-sur-Argens ou les vins bio de la région de Correns vous promettent de belles dégustations, tout comme le musée du Vin et de la Vigne à Contes, dans l'arrière-pays niçois

Les gourmandises

Un peu partout dans la région, vous trouverez au menu aïoli, bourride, bouillabaisse, anchoïade ou daube, mais certains villages ont également leur propre spécialité :

• Collobrières Ce village du massif des Maures est la capitale de la châtaigne
• Saint-Tropez Pour la célèbre tarte tropézienne
• Roquebrune Le fameux rocher a inspiré un chocolat de couleur orange fourré au nougat
• Brigue Ce village des Alpes-Maritimes a donné naissance aux sugelis, des pâtes fraîches en forme de petites oreilles, et à la tantifoulousa, une tourte de pommes de terre, poireaux et courges
• Saorge Place aux tourtes rouges ou vertes et aux barbajuans, des chaussons de blettes frits
• Menton Goûtez à la pichade, une délicieuse tarte recouverte de tomates, d'oignons, d'anchois, d'ail et d'olives noires
• Nice On y déguste la socca (la cade à Toulon), la pissaladière, la tourte aux blettes, les raviolis niçois et l'incontournable pan-bagnat
• Aups Célèbre pour ses truffes

S'amuser sur la Côte d'Azur

• Jardin exotique et zoo de Bandol Une parfaite mise en bouche
• Journée en mer Pour rencontrer baleines et dauphins depuis le port de Sanary
• Se rafraîchir Optez pour le sentier sous-marin de la plage de l'Argentière à La Londe ou la visite de l'ancienne mine de cap Garonne, au Pradet
• Animaux Mettez le cap sur le village des tortues de Gonfaron, puis sur le conservatoire des animaux de basse-cour du Cannet-des-Maures.
• Parc aventure À Vidauban, les enfants pourront dès 3 ans jouer à Tarzan
• Via ferrata Spécialement conçue pour les familles, à Roubion
• Ski À Valberg, les tout-petits réaliseront leur première descente au club des Piou-Piou
• Grottes À l'ouest de Grasse, engouffrez-vous dans les grottes de Saint-Cézaire, vieilles de 6 millions d'années
• Mammifères marins Rendez-vous à Antibes pour admirer orques, dauphins et otaries à l'Espace Marineland
• Musée océanographique Terminez par les richesses du magnifique musée de Monaco

Les parfums

De janvier à mars, le mimosa répand ses effluves délicieux dans les rues de Bormes-les-Mimosas, Sainte-Maxime ou Saint-Raphaël et donne lieu à des festivités colorées. Les connaisseurs se rendront bien sûr à Grasse, qui cultive sa réputation de capitale mondiale du parfum.

• Galimard L'usine, située un peu à l'écart du centre-ville, permet de créer votre propre parfum au studio des Fragrances
• Molinard La visite très scénarisée et captivante de cette parfumerie est l'occasion de jouer à l'artisan parfumeur
• Fragonard Pour comprendre les différentes étapes de fabrication des produits maison
• Musée international de la Parfumerie Unique au monde, il vous emporte dans un voyage au cœur des senteurs, de l'Antiquité à nos jours
• Domaine de Manon On y cultive les plantes à parfums. Balades au milieu des champs de fleurs et cueillette possibles selon les saisons
• Èze-Bord-de-Mer Du côté de Monaco, Fragonard et Galimard, ont délocalisé certaines de leurs productions. Usine et musée se visitent gratuitement

Les jardins

Grâce à la douceur du climat, des parcs et jardins exotiques et enchanteurs ont vu le jour sur la Côte dès le XIXe siècle. Parmi eux, certains se sont vu attribuer le label de « Jardins remarquables ».

• Domaine du Rayol Surnommé le « jardin des Méditerranées », on y croise des bambous, des cactus et des fougères géantes
• Parc du château de La Napoule Autour du château, les jardins, conçus comme un tableau vert et blanc, sont un ravissement
• Jardins Ephrussi de Rothschild Avec la mer de chaque côté, 9 jardins de style différents s'étalent sur 7 ha de nature
• Jardin d'agrumes du palais Carnolès La plus importante collection d'agrumes d'Europe
• Serre de la Madone Plus de 3 ha de terrasses naturelles ponctuées de bassins, statues, palmiers, cyprès et essences méditerranéennes
• Jardin botanique exotique de Val Rahmeh Yuccas, nénuphars géants et nombres d'espèces exotiques rares créent un véritable petit paradis

Les belles plages de la Côte d'Azur

La Côte d'Azur porte bien son nom. Ses plages de sable fin, bordées d'une mer bleu turquoise et frangées de palmiers n'ont rien à envier aux cartes postales du bout du monde. À moins que vous ne préfériez les criques de galets ou les roches rouges de l'Estérel jaillissant de la mer.

• Cap Ferrat Tout autour du cap, de jolies plages, aux fonds turquoise, s'abritent au creux des anses rocheuses
• Autour du fort de Brégançon Trois plages magnifiques bordent la route du fort de Brégançon
• Baie de Pampelonne Ces 5 km de sable fin ont participé à créer le mythe de Saint-Tropez. On accède aux 27 plages qui composent Pampelonne par de petits sentiers
• Douze plages du Lavandou Idéales en famille, elles permettent de pratiquer de nombreuses activités nautiques. Deux d'entre elles proposent même des fauteuils amphibies
• Porquerolles De belles plages bordent le littoral de l'île, comme celle du Langoustier, aux eaux turquoise, avec vue sur le fort du Langoustier et la presqu'île de Giens