Les monastères des Météores, dans la province de Thessalie, constituent l'un des plus extraordinaires sites de Grèce continentale. Edifiés au sommet de pitons rocheux où sont aménagées des cavités, les monastères représentaient un refuge pour les moines lors du déclin de l'Empire byzantin, à la fin du XIVe siècle. Les premiers monastères étaient accessibles au moyen d'échelles amovibles. Par la suite et jusque dans les années 1920, les moines étaient hissés dans des paniers au moyen de treuils. Aux visiteurs inquiets demandant si les cordes étaient souvent remplacées, on répondait qu'elles l'étaient « quand le Seigneur décide qu'elles se rompent ». Aujourd'hui, l'accès aux monastères se fait par des marches creusées dans la roche et les treuils ne sont plus employés que pour monter les provisions. De nos jours, ces tours de pierre spectaculaires captivent les amateurs d'escalade du monde entier.
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