Carnaval !

Les Canariens aiment faire la fête et, à Santa Cruz de Tenerife, la fiesta atteint son paroxysme chaque année, au milieu des paillettes du carnaval. Les festivités débutent en grande pompe début février, suivies par trois semaines de spectacles, de concours de déguisements, de feux d'artifice et autres défilés pareils à ceux de Rio. Toutes les îles célébrent le carnaval avec ferveur de l'aube au crépuscule: pensez à réserver votre hébergement longtemps à l'avance (si vous avez l'intention de vous coucher…).