Préférez le dollar américain et les chèques de voyage American Express, de loin les plus couramment acceptés. Les cartes Visa et MasterCard permettent de retirer facilement du liquide et sont acceptées comme moyen de paiement pour les biens et services, mais beaucoup de tour-opérateurs la refusent, ou bien appliquent une commission de 10%. Les opérations de change s'effectuent dans les banques et les bureaux de change officiels (casas de cambio). Les premières convertissent les devises et les chèques de voyage, les secondes uniquement les espèces.