Observation des oiseaux

Les crocodiles mis à part, la faune de Cuba n'est pas des plus impressionnantes. Toutefois, il existe de nombreux oiseaux. Environ 350 espèces, dont près d'une trentaine sont endémiques, peuplent les rivages de cet archipel tropical à l'environnement naturel insolite. Il faut voir en particulier le tocororo (trogon) aux couleurs vives, le minuscule colibri d'Helen, le pic à bec ivoire, une espèce très menacée, ainsi que le plus grand site au monde de nidification des flamants roses. Les sorties d'observation guidées sont une spécialité nationale.