Tong Heng

L'avis de l'auteur Lonely Planet

pâtisseries

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Une institution spécialisée dans les pâtisseries, les tartes et les gâteaux de la province de Guangdong (sud de la Chine). Les habitants viennent surtout pour les tartelettes au flan, mais gardez de la place pour les formidables char siew su (feuilletés au porc grillés au barbecue).

285 South Bridge Rd ; en-cas à partir de 1,40 $S ; 9h-22h ; Chinatown