Temple Kāiyuán

开元寺. Érigé en 738 sous la dynastie Tang (608-907), le temple le plus fameux de Cháozhōu est toujours en activité. On peut notamment y voir une profusion de statues, dont une immense Guanyin aux mille bras, et de vieux figuiers des pagodes (pipals, ou arbres de la Bodhi).