Un groupe de cultivateurs et de producteurs partage cette oasis verte de 32 ha, très photogénique, juste à l’extérieur de Byron, avec le restaurant Three Blue Ducks , une épicerie, une boulangerie et un fleuriste. Les pratiques durables et traditionnelles tiennent autant ici d’une philosophie de travail que d’une histoire de sensibilisation. Muni d’un plan, vous pourrez sillonner les potagers et les prés ponctués de bétail. Une visite guidée d’une heure démarre à 9h du vendredi au dimanche en été. Visites à cheval à 7h le samedi.

www.thefarmbyronbay.com.au ; 11 Ewingsdale Rd, Ewingsdale ; 7h-16h
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