Dixon St est le centre névralgique de Chinatown : une rue piétonne étroite et ombragée, bordée de restaurants vantés par des rabatteurs zélés. À chaque extrémité de la rue, les portiques ornés de dragons (paifang) sont surmontés de fausses tuiles en bambou, de calligraphies chinoises dorées et de lions décoratifs pour tenir les mauvais esprits à l’écart. Chinatown vaut notamment le détour pour ses restaurants ; Il s’étend au-delà des paifang sur plusieurs pâtés de maisons au nord et au sud, et empiète sur Koreatown et Thaitown à l’est.
www.sydney-chinatown.info ; Paddy’s Markets, Town Hall
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