Raffles Hotel

Avec sa façade ivoire et son fameux portier sikh, le Raffles est irrésistible. Il renvoie à l’époque où Singapour n’était dans l’Empire britannique qu’un avant-poste marécageux aux mœurs dissolues. Lorsque l’hôtel fut créé en 1887, il comptait dix chambres dans un bungalow en bord de mer (disparu depuis longtemps en raison de la bonification des terres). Avec ses jardins tropicaux et ses bars, son alignement de boutiques et de galeries d’art de qualité, c’est aujourd’hui l’un des joyaux de Singapour.