Paseo del Espolón

Pour prendre le pouls de la ville, il faut non seulement flâner sur sa Plaza Mayor, mais aussi parcourir ce joli paseo qui s’étire entre les ponts de Santa María et de San Pablo – c’est-à-dire entre l’Arco de Santa María et la célèbre statue du Cid à cheval. Quand la température est douce, quoi de plus agréable que de s’installer à l’une des nombreuses terrasses et de laisser paisiblement le temps s’écouler ?