Le marché du dimanche est l’événement majeur de la semaine. À l’aube, les cloches de l’église appellent la population à se rassembler sur la Plaza de la Independencia, et dès 7h, les habitants vendent et achètent du fromage artisanal, des selles pour les ânes, des œufs de la ferme et quantité de fruits et légumes. Au crépuscule, la place devient le rendez-vous des anciens et des adolescents désœuvrés.
Las Paltas ; Plaza Independencia ; 7h-12h dim
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