រោងចក្រផលិតជ័រកៅស៊ូជប់ Kompong Cham était le berceau de la production de caoutchouc du Cambodge, et plusieurs plantations sont encore exploitées à travers la province. Certaines des plus vastes sont ouvertes à la visite. À l’aide d’un grattoir à long manche, les ouvriers écorcent le tronc jusqu’à ce que la sève apparaisse et se déverse en gouttes dans les coques de noix de coco suspendues aux troncs. La plantation d’hévéas de Chup, à 15 km à l’est de Kompong Cham, permet d’observer la récolte du latex.
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