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Sandalford Wines

L'avis de l'auteur Lonely Planet

domaine viticole

L’une des plus vieilles exploitations viticoles de la Swan Valley (1840) accueille sur ses vastes pelouses des mariages de la haute société et des concerts de stars (Sting, Tom Jones, Lionel Richie). Buvez-y un sémillon dans la cave, faites une visite guidée ou mangez dans son élégant restaurant aux plats australiens modernes et créatifs (barramundi aux citron confit, grenade, betterave, feta et sauce au sirop d’érable).

08-9374 9374 ; www.sandalford.com ; 3210 West Swan Rd, Caversham ; 10h-17h, visite 12h, restaurant 12h-15h