Iglesia Catedral

Commencée en 1582, la construction de la cathédrale s’étala sur plus de deux siècles sous la direction de plusieurs architectes, dont des jésuites et des franciscains. Malgré le manque relatif d’unité, l’ensemble est très beau. L’édifice, coiffé d’un dôme, domine la Plaza San Martín. On doit la somptueuse décoration intérieure au célèbre peintre Emilio Caraffa (1862-1939), qui s’établit à Córdoba en 1895.