La cave vinicole de Ribeauvillé, élue en 2016 meilleure cave coopérative de France par la Revue du vin de France, fait découvrir aux visiteurs le métier de vigneron à travers un petit espace muséographique en sous-sol. La salle des foudres abrite des tonneaux en chêne centenaires qui contiennent chacun plus de 7 000 litres de vin. De la vigne à la vinification, la salle de musée présente toutes les étapes du travail, ainsi que les outils anciens du vigneron. Une visite qui pourra se conclure au caveau de dégustation.
03 89 73 61 80 ; www.vins-ribeauville.com ; 2 rte de Colmar ; avr-août visites guidées gratuites lun-ven 11h et 16h, et sur réservation ; lun-ven 9h-12h et 14h-18h, sam-dim et jours fériés 10h-12h et 14h30-19h, fermé durant les vendanges
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