South Edinburgh

C’est un paisible quartier résidentiel d’élégants immeubles victoriens et de spacieuses villas avec jardin. Son périmètre, qui part de la lisière sud d’Old Town, englobe les zones d’habitation du XIXe siècle de Tollcross, Bruntsfield et Marchmont, et les secteurs huppés de Newington, Grange et Morningside. Les curiosités touristiques y sont rares, mais l’on trouve quantité de bonnes tables, de pubs et de cafés.
PE Forsberg/Alamy ©

L’essentiel en un jour

M Après un petit-déjeuner chez Peter’s Yard, accordez-vous une promenade dans le parc des Meadows – ouvrez l’œil, vous tomberez peut-être sur un match de cricket – puis consacrez le reste de la matinée à explorer les collections du Surgeons’ Hall Museums (p. 124 ; photo de gauche). Pour le déjeuner, goûtez aux “tapas” indiennes du Mother India’s Cafe.
R L’après-midi, sautez dans un bus pour Blackford Hill. Vous pouvez en explorer les sentiers et ceux de l’Hermitage of Braid voisin pendant une heure ou deux, puis rejoindre le sommet de la colline pour profiter de la vue qu’elle offre sur la ville jusqu’au château, l’Old Town et Arthur’s Seat dans la lumière déclinante du soir.
N Pour obtenir une table chez Timberyard, prenez-y vous à l’avance et pensez à consulter la programmation du Festival Theatre. Si la soirée est douce, vous pouvez en profiter pour prendre un verre à la fraîche au Pear Tree House.

x Le meilleur du quartier

Prendre un verre

  • Bennet’s Bar
  • Blue Blazer

Se restaurer

  • Timberyard
  • Kalpna

Shopping

  • Word Power

Musées et galeries

  • Surgeons’ Hall Museums

Comment y aller

  • Bus Depuis le centre-ville, les principaux bus desservant le sud sont : les nos10, 11, 15, 16, 17, 23, 27 et 45 de l’extrémité ouest de Princes St jusqu’à Tollcross (tous continuent vers Bruntsfield et Morningside au sud à l’exception du n°10 et du n°27) ; et les nos3, 5, 7, 8, 29, 31, 37, 47 et 49 de North Bridge à Newington.
Mis à jour le : 26 janvier 2017

À voir à faire à Edimbourg

South Edinburgh Se restaurer

  • Engine Shed

    végétarien £

    Ce café végétarien bio estampillé “commerce équitable” est parfait pour un déjeuner...

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  • Kalpna

    indien ££

    Une institution à Édimbourg, et l’un des meilleurs restaurants indiens du pays. Les spécialités du...

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  • Katie’s Diner

    américain ££

    Dans ce ravissant petit restaurant à l’atmosphère chaleureuse, tenu par un couple charmant, les...

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  • Timberyard

    écossais ££

    Parquet ancien, piliers en fonte, poutres apparentes et tables taillées dans un bloc d’acajou...

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  • Leven’s

    fusion ££

    Lustres spectaculaires, éclairage d’ambiance bleu et pourpre, couleurs tendance, vaisselle et...

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  • Mother India’s Cafe

    indien ££

    Un concept simple, lancé à Glasgow, qui a fait de nombreux adeptes à Édimbourg  : des mets indiens...

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  • Peter’s Yard

    café £

    Ce café d’inspiration suédoise cuit son propre pain (pain au levain, focaccia, etc.), qui sert de...

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  • Sweet Melindas

    écossais £££

    Les ingrédients proviennent du poissonnier d’à côté et du marché aux légumes au coin de la rue...

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South Edinburgh Sortir

  • Edinburgh Festival Theatre

    danse, opéra

    Cet édifice Art déco admirablement rénové est la première salle de la ville pour l’opéra et la...

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  • King’s Theatre

    théâtre

    Théâtre traditionnel et familial dont la programmation mêle comédies musicales, pièces de théâtre...

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  • Wee Red Bar

    discothèque

    Le Wee Red Bar est ouvert depuis si longtemps qu’il risque bien de se voir classé monument historique...

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  • Cameo

    cinéma

    Bon cinéma indépendant de 3 salles, à l’ancienne (les sièges de la salle 1 sont immenses),...

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South Edinburgh

  • Surgeons’ Hall Museums

    musée

    Abrité dans un temple ionique grandiose érigé par William Playfair en 1832, ce musée offre un...

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  • Meadows

    parc

    Cette étendue luxuriante d’un peu plus de 1 kilomètre, sillonnée d’allées boisées, était...

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  • Blackford Hill

    point de vue

    Oasis de verdure cernée par les faubourgs sud d’Édimbourg, la colline escarpée de Blackford Hill...

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  • Hermitage of Braid

    réserve naturelle

    L’Hermitage of Braid est une vallée boisée sillonnée de sentiers au sud de Blackford Hill – avec...

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South Edinburgh Prendre un verre

  • Bennet’s Bar

    pub

    Ce pub, l’un des plus célèbres d’Édimbourg, a su conserver l’essentiel de son essence...

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  • Blue Blazer

    pub

    Avec son plancher en bois brut, son agréable cheminée et ses barmen efficaces, le Blue Blazer offre un...

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  • Canny Man’s

    pub

    Plutôt excentrique, le Canny Man’s est un dédale de salles minuscules croulant sous une collection...

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  • Pear Tree House

    pub

    Installé dans une maison du XVIIIe siècle, le Pear Tree est prisé des étudiants pour sa grande...

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  • Athletic Arms

    pub

    Ce pub des années 1890 est surnommé Diggers en référence aux fossoyeurs du cimetière d’en face,...

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  • Auld Hoose

    pub

    Autoproclamé unique pub “alternatif” de Southside, le Auld Hoose se montre à la hauteur de sa...

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  • Brauhaus

    bar

    Le bar est assez petit, mais sa sélection de bières en bouteilles du monde entier est interminable,...

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South Edinburgh Shopping

  • Word Power

    librairie

    Librairie indépendante et engagée offrant un vaste choix d’ouvrages politiques, gays et...

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  • Hog’s Head

    musique

    Boutique classique, à l’ancienne, d’achat-vente de CD et DVD d’occasion. Des milliers de disques,...

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  • Kilberry Bagpipes

    musique

    Fabricant et détaillant de cornemuses traditionnelles, Kilberry vend aussi des accessoires, des caisses...

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  • Meadows Pottery

    artisanat

    Belle sélection d’articles colorés en grès émaillé, tous fabriqués à la main sur place. ...

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