Japantown, Fillmore et Pacific Heights

Guide des quartiers de Japantown, Fillmore et Pacific Heights !

En descendant Fillmore St, on passe des parcs et des boutiques chics de Pacific Heights aux restaurants et salles de concerts de Fillmore, via les lieux culturels et gastronomiques de Japantown. 

Commencez par Fillmore St et Geary St, puis filez au nord et tournez vers l’est sur Post St. Faites un tour au Japan Center, explorez le centre commercial, puis émergez sur la place de la Peace Pagoda. Arpentez l’allée piétonne Osaka Way jusqu’à Sutter St, et prenez à l’ouest vers Cottage Row pour une halte dans le jardin de bonsaïs. Ensuite, cap au nord vers Bush St, puis à gauche pour regagner Fillmore St.

Remontez Fillmore St jusqu’au quartier résidentiel entourant Jackson St, puis marchez vers l’ouest vers l’Alta Plaza Park pour pique-niquer devant un beau panorama, au milieu des enfants qui gambadent – et des chiens en pull-over. 

Un autre sommet vous attend en prenant vers l’est jusqu’à Lafayette Park (en terrasse). Sinon, revenez vers Fillmore et traversez Geary St pour des expériences culinaires suivies d’un concert au Fillmore Auditorium.

Que faire dans les quartiers de Japantown, Fillmore et Pacific Heights ?

• Un concert de légendes du rock au Fillmore Auditorium, sanctuaire à la gloire de la contre-culture psychédélique des années 1960.
   
• 2 Le silence et la chaleur des bains japonais au Kabuki Springs & Spa, par une froide journée de brouillard.
   
• 3 Les bols de ramen, les jeux d’arcade japonais, le jardin de bonsaïs et les magazines de design du Japan Center, dans une galerie commerciale des années 1950.
   
• 4 La cuisine japonaise haut de gamme du Sasa, où le mot magique est omakase (sélection du chef).
   
• 5 La découverte de l’histoire de Japantown, aujourd’hui paisible mais jadis haut lieu de la lutte pour les droits civiques, grâce à la visite guidée Japantown Cultural & Historical Walking Tour.