La cité médiévale s’est organisée autour de la forteresse en différents quartiers appelés “barris”. Pour la découvrir, le mieux est de partir du port, d’où vous profiterez d’une superbe vue en contre-plongée sur le pigeonnier et, surtout, le château qui semble prolonger la falaise, avant d’entamer votre ascension par une étroite ruelle. Rue de l’Ancienne-Poste, une maison garde l’empreinte de l’un de ses habitants célèbres : O’Galop, alias Marius Rossillon (1867-1946), dessinateur du fameux Bibendum de Michelin (présent aussi sur la façade de la grande maison en face). D’autres artistes arrivèrent dans son sillage, notamment Georges-Henri Pissarro, le fils du peintre impressionniste, ou Paul Éluard, dont une ruelle, un peu plus loin, porte le nom, et qui aurait achevé ici Poésie ininterrompue. En chemin, vous passerez devant une croix templière. Elle provient du cimetière de Cazenac et son emplacement marque l’ancien quartier de l’église paroissiale Saint-Jacques, détruite pendant les guerres de Religion. Les toits en lauze des maisons environnantes forment un ensemble remarquable. Peu avant de passer la porte Veuve, qui séparait le bourg du château, la tour dite “du Couvent” constitue un exemple type de maison-tour du XIVe siècle.

www.sarlat-tourisme.com ; visites guidées en saison jeu 10h30, hors saison renseignements auprès de l’office du tourisme Sarlat-Périgord noir
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