Construite par l’ordre des Franciscains en 1601, la Recoleta domine la ville en haut de la Calle Polanco. Couvent et musée, elle a également fait office de caserne et de prison. Ne manquez pas le chœur de l’église et les somptueuses sculptures en bois des années 1870, chacune unique et ouvragée, représentant les martyrs crucifiés à Nagasaki en 1597.
Le musée mérite la visite pour ses sculptures et ses peintures anonymes allant du XVIe au XXe siècle, dont de nombreuses représentations de saint François d’Assise.
À l’extérieur, dans le jardin verdoyant et fleuri, le célèbre Cedro Milenario (cèdre millénaire) est l’un des rares survivants de cette essence autrefois abondante autour de Sucre.
Plaza Anzures ; 10 $B ; 9h-11h30 et 14h30-16h30 lun-ven, 15h-17h sam
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