Forum Thaïlande

Es-tu Passant75 ? Tu vois ce que je disais dans mon premier post, il y a un historique pour vous les piliers du forum, que je ne connais pas... et du coup pour un étranger au sujet cela ressemble à de vieilles rancoeurs.
Je ne regrette pas un instant ma balade sur les Klongs, 800 Bt pour 5 qui irons peut-être (je suis une idéaliste) dans la réparation de bateaux...
Comme ordre d'idée, au pier de l'Oriental, des balades en longue queue de 2h sont proposées à 2000 Bt (sans aucun doute négociable...)

"le salaire minimum officiel à Bangkok est de 206b par jour"
ça tu vois je n'ai pas la prétention d'avoir fait un voyage roots, ni d'être beaucoup sorti de l'autoroute touristique, mais c'est vraiment palpable...
Il y a des très riches et des très très pauvres, je pense que c'est ce que la Thaïlande va vraiment devoir combattre, il faut réduire les inégalités. Même si on sent vraiment qu'un système d'entraide, d'échanges de services est en place, j'ai peur que ça ne soit pas suffisant à l'avenir....

J9 : Notre première visite de la journée est pour le Chiang Dao Training Eléphant Center. Nous souhaitions un premier contact avec les éléphants et nous avons trouvé cette visite assez sympa.

Ça commence par la rencontre avec les éléphants, on peut acheter des bananes et de la canne à sucre pour les nourrir, puis on assiste au bain des éléphants et ensuite au show. Levé du drapeau, démonstration de déplacements de troncs d’arbres et on termine par deux peintures. Bien sur on prend ces démonstrations pour ce qu’elles sont, mais nous avons passé un bon moment ici… Seul regret ne pas avoir acheté de souvenirs dans le petit marché du camp, je pensais bêtement qu’étant dans un lieu où ne passait que des touristes tout était beaucoup plus cher… mais on retrouvera tout les objets, surtout bois sculptés et sacs en tout genre bien plus cher à Chiang Maï et avec beaucoup, beaucoup plus de touristes.

Il est temps d’aller manger, nous décidons d’aller prendre un lunch au Tiger Kingdom, 200 Bt par personnes pour un buffet à volonté, des plats Thaïlandais, un stand qui prépare les salades, un autre les soupes. Nous sommes sur une grande terrasse qui surplombe les enclos des tigres.
Avec Rémy et Caroline nous passons 10 min chez les smallest tiger (520 Bt par pers pour 10 min dans la cage).

Après une pause piscine et repos à l’hôtel, nous partons à pied jusqu’au Night Market, une façon de découvrir un peu la ville. Ici tout est propret, ça fait bizarre et il faut aussi partager notre espace avec beaucoup, beaucoup d’autres touristes…

J10 : Ce matin grande promenade à pied à travers le carré, nous visitons des temples tout aussi beaux les uns que les autres, il y en a vraiment partout, à chaque coin de rue. Nous profitons de la balade pour réserver les cours de cuisine pour demain après-midi.
Chiang Maï est une jolie ville, mais elle est loin de mériter sa réputation… ou alors nous ne sommes pas allés aux bons endroits. Il y a des occidentaux partout et tout semble avoir été prévu pour le touriste, les petits restos, les bars, on se croirait chez nous !!!

Nous partons passer l’après midi aux sources chaudes de San Kamphaeng.

On mange à l’entrée, puis Rémy achète un oeuf et un petit panier. Beaucoup de Thaïs sont venus pique-niquer dans le parc, on aurait pu y penser nous aussi, ça aurait été sympa…
Un petit ruisseau serpente dans le parc, tout le monde s’assied les pieds dans l’eau, voir même se trempe complètement. L’eau est chaude et la température augmente encore lorsqu’on s’approche du geyser où l’eau sort à 105°. C’est dans ce bassin que Rémy va faire cuire son oeuf !

Nous mangeons sur la place vers la porte Chiang Maï, la plus proche de notre hôtel, sur le terre plein entre la rue et les douves… puis nous faisons un tour au saturday market. C’est un grand marché artisanal… sympa !

J11 : Ce matin c’est direction le Doï Suthep, joli route qui serpente dans la montagne avec de très beaux points de vue. On a juste le temps d’arriver en haut de l’escalier Naga qu’une pluie diluvienne s’abat sur nous, les grandes eaux… on attend un peu et comme ça ne veux pas se calmer, on enfile les K-Way et à nous la découverte du temple. Un intérêt certain à cette visite humide, peu de monde sur nos photos ! Puis aussi vite qu’elle est apparue, la pluie s’arrête, le soleil revient et avec lui une superbe vue sur Chiang Maï et les environs. On mange dans une petite gargote autour du parking, puis on redescend tranquillement à l’hôtel…

A 15h30 le pick-up de la Baan Thaï Cookery vient nous chercher pour notre cours de cuisine. C’est un moment très agréable que nous avons passé, une merveille pour les yeux, l’odorat, les papilles… on a été bluffé par ce que l’on a préparé, c’était beau, bon, facile à faire ! (même si on s’interroge beaucoup sur comment trouver les ingrédients ici en France, surtout les différents légumes !).

Tout le monde est sorti enchanté, repus… en fait si on y réfléchi entre 17h (après la balade au marché) et 21h on a fait alternativement que préparer et manger… les cours de cuisine se valent surement tous, mais nous avons été très content de notre choix.

Nous rentrons à l’hôtel à pied, la Baan Thaï Cookery étant situé tout près du sunday market, nous en profitons pour musarder… mais si je pensais hier Th Wualai qu’il y avait beaucoup de monde, c’est que je n’avais pas encore vu la Th Ratchadamnoen un soir de marché. C’est blindé, on ne voit rien, pour ceux qui connaissent je dirai que l’on s’est cru au marché artisanal de Vals en plein mois d’aout et en plus je suis sure que l’on peut y acheter le même genre de choses… Vous comprenez à me lire que l’on en garde pas un très bon souvenir (à moins d’adorer la foule !). Seul intérêt de cette balade nocturne, les Wat sont ouverts et tout illuminés, on en a une deuxième vision toute différente d’en journée.

Bilan, on a pas trop aimé la ville de Chiang Maï… mais on a adoré la région et en fait ce doit être plutôt sa situation géographique idéale pour sillonner qui en fait sa réputation.

Notre hôtel pour les 3 nuits : le Chiang Maï Gate Hôtel, à 5 min de la Chiang Maï Gate, les chambres sont joliment décorées, bien sur c'est plus impersonnel que les dernières GH. On a réservé par Latestay car il y avait une promo pour 2 nuits achetées la troisième était offerte, ce qui a donné pour deux chambres avec petit déjeuner : 5600 Bt ( soit un peu moins de 1900 Bt par nuit)

Me revoilà...
je profite d'un peu de temps libre pour vous raconter la suite !
J12 : Nous quittons Chiang Maï direction Sukhothaï.
Pour cette étape nous avons suivi les recommandations de Bababobo et ça a été une super journée !
On voulait partir très tôt car on avait peur que la route soit longue, mais le temps que tout le monde soit près, que les petits déjeuner soient avalés... finalement on a mis les voiles à 8h.
Deux heures plus tard, la route est très belle et bien roulante, nous arrivons au temple que Bababobo nous avait conseillé : Wat Phra Tat Suthon Mongkhon Khiri. Il est tout simplement superbe et on est quasiment les seuls touristes étrangers (beaucoup de thaïs sont là..). Beaucoup de choses à voir, nous y passons deux bonnes heures. Nous décidons de boire un coup avant de repartir, il est presque midi et il fait très chaud. Pendant que j'attend le reste de ma troupe une dame s'approche de moi et m'offre des ""petits paquets" (en feuilles de bananier ?), je me rends compte qu'à côté de la boutique, un grand plateau rempli de ces "paquets" a été sorti et que tout le monde se sert et partage une sorte de goûter... j'ai bien essayé de savoir de quoi il s'agissait mais la seule chose que l'on m'ait dit c'est "free, free" (par contre vous je veux bien que vous m'expliquiez, une action de partage, nous apprendrons le lendemain que nous sommes en plein week-end prolongé de fête boudiste)
Nous nous asseyons à une table ou une dame est déja installée (il y a peu de tables et mine de rien beaucoup de monde), elle aussi a ses petits paquets et s'amuse de nous voir les goûter, c'est un peu comme un paquet mystère car ils sont remplis de riz gluant à la mangue pour certains et au poulet pour d'autre, une vraie surprise quand on goûte... on communique un peu en anglais. Puis elle part et reviens avec une vieille dame qui parle très bien le français et est ravie d'échanger. Super moment d'échange, grand moment lorsque la vieille dame se met à nous chanter la marseillaise ! Une bien belle halte.
Nous repartons en direction de Sri Satchanalaï, à l'entrée on ne nous fait payer que pour nous les adultes (100 Bt/pers), rien pour les enfants... Nous sommes quasi-seuls sur le site. C'est une grande première pour nous ce genre de ruines, on a adoré...sur les 3 sites de ce style que l'on a visité, c'est celui là qui nous a le plus marqué, sans doute car c'était le premier.
Puis on continue jusqu'à Sukhothaï où nous dormons dans une guest house très sympa tenue par un thaï qui a eu droit à une bourse pour étudier à Paris et parle très bien le français. Il a de charmants bungalows avec clim à 500 Bt (mais il en a peu donc il faut réserver...)