Temple Street, qui doit son nom au temple dédié à Tin Hau (situé au milieu de la rue), accueille le marché de nuit le plus animé de Hong Kong. On l'appelait jadis «Men's Street» pour le différencier du «Ladies' Market» de Tung Choi Street, et parce que l'on n'y vendait que des vêtements masculins. On y trouve toujours beaucoup d'articles pour hommes, mais les vendeurs acceptent tous les clients! Et on ne vient pas ici que pour faire des emplettes, mais aussi pour grignoter et se divertir.
Dans Woo Sung Street, une rue parallèle côté est ou dans la partie de Temple Street au nord du temple, en allant vers Man Ming Lane, on trouve de tout: des fritures à emporter à un bol de nouilles, en passant par un repas complet avec service en terrasse. Il y a aussi quelques restaurants de poisson ou à fondue, sans oublier le Mido, le plus célèbre cha chaan tang (café local hongkongais). Une myriade de diseurs de bonne aventure et d'herboristes, ainsi que quelques spectacles gratuits d'opéra cantonais complètent le tableau. Le marché ouvre officiellement en fin d'après-midi et ferme à minuit, mais c'est entre 19h et 22h qu'il y a le plus d'ambiance, de stands et de monde. Si vous voulez poursuivre la balade, poussez jusqu'au Wholesale Fruits Market, à l'angle de Shek Lung Street et de Reclamation Street, qui bourdonne d'activité de minuit à l'aube.
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