Cat Island

Tout en longueur, Cat Island est l'une des rares îles de l'archipel totalement épargnées ou presque par le tourisme. Les habitants pratiquent encore l'obeah et la médecine traditionnelle et vivent essentiellement de la vannerie. Les plages de sable rose s'étirent sur des kilomètres sur la côte atlantique. À l'ouest, les bonefish abondent dans les multiples petites criques. À l'intérieur des terres, le paysage varie entre marais, palétuviers, taillis et forêt d'acajous. À l'extrémité sud de l'île, New Bight a été fondée au début du XIX^e siècle par des esclaves libérés. Elle s'enorgueillit notamment de son église catholique Holy Redeemer, édifiée par un prêtre anglican apostat. Il a également construit le Mont Alvernia Hermitage, bâtiment d'inspiration celte et méditerranéenne perché au sommet d'une colline, en haut d'un escalier de pierre. Il jouit d'une vue panoramique sur l'océan, particulièrement impressionnante au lever et au coucher du soleil. Au nord de la ville, on peut explorer en canoë les mangroves d'Armbrister Creek (les bateaux se louent à Fernandez Bay Village). On rejoint ainsi à l'intérieur des terres, le Boiling Hole, un lac aux eaux limpides, qui bouillonnent lors de certaines marées, alimentant ainsi moult légendes de monstre marin! De petits requins et des raies s'aventurent parfois dans ses fonds sablonneux.