Saint-Domingue

Guide de Saint-Domingue ! 

“La Capital”, comme l’appellent les Dominicains, est un assemblage de cultures et de quartiers où les sons et les bruits du quotidien – claquement des dominos sur les tables, moteurs pétaradants et coups de klaxon dans les rues embouteillées, ou encore mérengué sortant des épiceries-buvettes – atteignent un summum d’intensité. 

Au cœur de la ville, la Zona Colonial ne représente aujourd'hui qu'un îlot dans cette agglomération de trois millions d'habitants. Elle couvrait l'ensemble de la ville à l'époque de l'expansion espagnole. Elle s'étend sur la rive ouest du Río Ozama et ses rues pavées forment un damier. La plupart des édifices ont conservé leurs murs du XVI^e siècle. La Zona Colonial abrite l'église la plus ancienne du Nouveau Monde, le Convento de la Orden de los Predicadores (1520), les ruines du premier hôpital, l'Hospital San Nicolás de Bari (1503), et celles du plus vieux fort européen, le Fuerte de Santa Bárbara (1570). Faites un tour au Museo de las Casas Reales, de style Renaissance, le plus beau musée du pays. 

Pour les hébergements, vous avez le choix entre les grands hôtels de l'avenue George Washington, communément appelée le Malecón, qui longe la mer sur 8 km, et les petits établissements charmants de la Zona Colonial. Ces derniers n'offrent pas de vue sur la mer ni les prestations des hôtels du Malecón, mais séjourner dans un quartier jadis fréquenté par Christophe Colomb et Sir Francis Drake peut procurer des sensations uniques !

Que faire à Saint-Domingue ?

1. Les ruelles pavées vieilles de 500 ans de la Zona Colonial, première ville du Nouveau Monde.
    
2. La Catedral Primada de América du XVI^e siècle, la toute première cathédrale des Amériques.
    
3. Un match de l’équipe de base-ball locale dans l’Estadio Quisqueya.
    
4. Une soirée décontractée dans la Calle las Atarazanas, après un dîner sur la romantique Plaza de España.
    
5. Un mérengué endiablé au milieu des ruines du Monasterio de San Francisco remontant au XVIe siècle.
    
6. La projection de The Battle of Santo Domingo au Colonial Gate 4D Cinema, époustouflant cinéma immersif.
    
7. Une promenade sous les arbres, un cours de zumba ou un cocktail dans l’un des ravissants restaurants du Parque Mirador del Sur.