Pays de la Loire

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L'avis de l'auteur Lonely Planet

cuisine rapide de qualité

Le chef étoilé Pascal Favre d’Anne, à la célèbre veste verte – couleur ici déclinée dans la déco – a fait le pari d’un fast-food de qualité. Derrière le comptoir, plusieurs versions de burgers sont proposées, toutes avec des produits locaux. Frites maison, poêlées de légumes, wraps et salades complètent la carte. Agréable cour arborée à l’arrière.

02 41 42 91 29 ; 21 bd. Foch ; plats 3-8 €, menus 8-9 € ; tlj midi et soir

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