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Restaurant Damien Germanier

L'avis de l'auteur Lonely Planet

suisse moderne

€€€

Que l’on opte pour le menu valaisan surprise du chef ou pour une symphonie de saveurs et de découvertes en 10 plats (menu “5 sens”), c’est de la gastronomie à l’état pur. Service classique sur nappes d’un blanc immaculé.

027 322 99 88 ; www.damiengermanier.ch ; rue du Scex 33 ; menus midi/soir à partir de 65/100 CHF ; 11h30-14h et 19h-21h mar-dim

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