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Restaurant Au Chaudron

L'avis de l'auteur Lonely Planet

traditionnel

€€

En plein cœur de Vieux-Ferrette, le Chaudron propose des spécialités, tant françaises qu’alsaciennes. Délicieux bibalakas fait maison, salade sundgauvienne avec des filets de carpe fumée ou salade Biederthal à base de fromages de chèvres de la famille Fernex, écolo-bio garantie ! Le patron qui est très gourmand propose des pièces de viande impressionnantes et de la meilleure qualité. Les carpes frites sont excellentes et les desserts exceptionnels… On peut y manger très tard.

03 89 40 10 88 ; 15 place de l’Ancienne-Forge, Vieux-Ferrette ; plats 15-30 € ; tlj sauf mer

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