L’Hélianthe

L'avis de l'auteur Lonely Planet

resto troglo

€€

Le vigneron Antoine Cristal est né dans cette maison en 1837, d’où la sculpture à son effigie réalisée sur l’un des murs par un artiste québécois. L’Hélianthe ne propose pas le repas traditionnel de fouées souvent servi dans les troglos, mais des recettes anciennes à base de produits du terroir. Parmi les plats régulièrement à la carte : le pot-au-feu de poissons de Loire aux légumes oubliés.

02 41 51 22 28 ; www.restaurant-helianthe.fr ; ruelle Antoine-Cristal ; plats midi (lun-ven)/soir 10/15 € ; mi-nov à fin mars fermé du lun au ven midi, avr à mi-nov tlj sauf mer

Paramètres des cookies