Le Favre d’Anne

L'avis de l'auteur Lonely Planet

terroir savoureux

€€€

Voici donc Pascal Favre d’Anne en son repaire, une belle maison bourgeoise de bord de Maine, face au château. Sa cuisine est inventive, tirant le meilleur parti de produits du terroir choisis avec soin. Les amateurs de légumes seront à la fête. Formule du midi très accessible ; le soir, place à la dégustation de différentes saveurs.

02 41 36 12 12 ; 18 quai des Carmes ; menus midi 25/30/35 €, soir 45 (sauf sam)/60-95 € ; fermé dim-lun

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