Pays de la Loire

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Le ClemenceauBRASSERIE CRÉATIVE   €€

L'avis de l'auteur Lonely Planet

brasserie créative

€€

Le menu de cette grande brasserie située en plein centre-ville et disposant d’une belle terrasse est une gazette. Fruits de mer, canard et foie gras en font les gros titres, et les nouvelles du jour sont plutôt heureuses. Le croustillant de canard au foie gras est un scoop à lui tout seul. Les plats sont savoureux, inventifs, et l’art du sucré-salé parfaitement maîtrisé. Beaucoup de vins bio, et vins au verre. Service jusqu’à minuit. Seul bémol : les prix sont un petit peu élevés.

02 51 37 10 20 ; 40 rue Georges-Clemenceau, menus 23,40-31,40 €, carte 25 € ; tlj

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