La Bonne Auberge

L'avis de l'auteur Lonely Planet

gastronomique

€€

La cuisine raffinée de Serge Poiron, très attentif au choix de ses ingrédients, régionaux et de saison, est servie dans une maison de maître avec véranda donnant sur un jardin. Lors de notre venue, le menu du marché comprenait notamment des langoustines et courgettes et un filet de saint-pierre au jus d’huître, suivis d’un fromage ou d’un dessert. Dans le centre, près de la statue (si petite !) du connétable Olivier de Clisson.

02 40 54 01 90 ; 1 rue Olivier-de-Clisson ; menus midi semaine 14-21 €, autres menus 44-70 € ; tlj sauf dim soir, fermé 15 jours jan et août

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