La Bodega Chez Gilles

L'avis de l'auteur Lonely Planet

basco-ibérique 

€€

Il a tout bon ce Gilles, avec un spot royal en bord de Nive, des produits ultra-frais, une cave bien fournie et un service avenant. Les grandes assiettes (“de la mer”, “bodega” ou “espagnole”), accompagnées de frites maison, sont une bonne option pour tâter le terrain. Parmi les spécialités des lieux, morue à la crème de chorizo ou carpaccio de bœuf aux piquillos farcis.

05 59 25 40 13 ; www.bodegachezgilles.com ; 23 quai Jauréguiberry ; plats 17-30 € ; tlj

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