Ibaïa

L'avis de l'auteur Lonely Planet

bodega et bar à vins

Ce grand bar à vins et à tapas, et sa terrasse en bord de Nive, est l’un des plus populaires et des plus anciens de Bayonne. Clientèle plutôt jeune et branchée. On peut simplement y boire un verre et picorer quelques tapas, ou s’attabler pour de plus solides ripailles basco-ibériques : pressé de joue de porc confite au vinaigre de cidre, camembert de brebis rôti au patxaran…

05 59 59 86 66 ; 45 quai Jauréguiberry ; plat 6-15 €, ardoise 7-16 € ; fermé dim-lun hors saison

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