Hostellerie de la Gabelle

L'avis de l'auteur Lonely Planet

hôtel-restaurant

€€-€€€

La table incontournable de Saint-Florent, avec une belle terrasse dressée aux beaux jours sur les quais. Poissons et saveurs de Loire sont ici à l’honneur. Pour goûter la spécialité du chef, le foie gras, il faudra opter pour les plats à la carte. L’hôtel devait profiter de l’hiver pour rénover ses 15 chambres, la plupart avec la vue sur le fleuve.

02 41 72 50 19 ; www.lagabelle.com ; 10 quai de la Loire ; menus midi en semaine 12/16 €, soir 26/29/34 €, plats 17-24 € ; restaurant fermé dim soir et lun

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