Gritti Palace

L'avis de l'auteur Lonely Planet

hôtel

€€€

Les clients du palais Gritti, sur le Grand Canal, n’ont pas besoin de quitter leur balcon pour faire du tourisme : ce palais construit en 1525 pour le doge Gritti est en soi une curiosité. Un charme que Hemingway apprécia lors de ses séjours vénitiens entre 1948 et 1954. Côté déco, il est vénitien en diable, avec des suites tendues de soies Rubelli, des méridiennes, des plafonds en stuc, des coiffeuses peintes à la main et des sdb revêtues de marbre. L’entreprise Starwood, spécialisée en hôtellerie de luxe, en gère le fonctionnement, et la cheffe Daniele Turco mixe cuisine vénitienne et route des épices pour de fabuleux dîners au bord du canal.

041 79 46 11 ; www.thegrittipalace.com ; Campo di Santa Maria del Giglio 2467 ; d 395-700 €, ste à partir de 1 200 € ; Santa Maria del Giglio