Forum Thaïlande

les plus grandes fermes professionnelles de producteurs et d'exportateurs sont majoritairement soit dans la région de Nakhon Pathom ( mahasawat et region le long de la route 323 Samphran Nakhon Pathom ) -mais dans ce coin beaucoup de fermes ont ete abimées par les inondations de 2011

soit effectivement autour de Kanchanaburi de tres nombreuses fermes et les plus grosses
sinon aussi dans le Nord a 30 50 km de ChiangMai
En fait on trouve des fermes ( professionnelles ) quasiment partout en Thailande , meme en plein centre de Bangkok et juste un peu au nord vers Thonburi
par exemple celles que je connais - comme exportateur http://orchidkb.com/ http://www.orchid.in.th http://www.torchids.co.th
évidemment ces fermes professionnelles ne se visitent pas sans rendez-vous : si vous etes un pro cela ne pose pas de soucis vous envoyez un mail avec votre carte de visite
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si vous êtes en touriste , il faut chercher plutot vers Nakhon Pathom Mahasawat - pleins de panneaux le long de la route pour des visites que font les thais de Bangkok le week-end

Cdlt

aucun soucis alors a et autour de Kanchanburi
nombreuses fermes ouvertes aux touristes, sans compter les "agro-tours" du coin
n'importe quel taxi saura vous y emmener

si vous montez a ChiangMai : le meilleur endroit : marché aux plantes de Kad Kamtien en ville avec 4 ou 5 boutiques de spécialistes ou vous verrez des variétés de collectionneurs ( le bureau de l'assoc thaie des producteurs exportateurs est sur place)

oui essayez le THewet d'autant que c'est pas loin
Chatuchak aussi alors
sinon pak klong talad ( des montagnes et des montagnes - mais plus de la fleur coupée )

juste par curiosité : si vous voulez voir autre chose que les orchidées
le plus gros marché (un peu l'équivalent du marché de Rungis) c'est Talad Thai c'est le quartier de Rangsit dans les quartiers nord est de Bangkok ( environ 20 mn de route plus au Nord de l'aéroport Don Muang i)